バウムブリュレ

どこのどなたかは存じ上げませんが、
前々から気になっていたマダムシンコ。
”マダム”と聞くと、妖艶な人を思い浮かべてしまうのは私だけでしょうか？

そこの看板メニュー「バウムブリュレ」を購入しました。

表面が溶かした砂糖でパリパリになっているバウムクーヘンです。
そのお砂糖の部分がかなり甘めです。
でも、私は好き〜。
一口サイズに切り分けて、ちょびちょび食べています。

バウムクーヘン自体もしっとりと言うか、クリーミーに近いです。
かなり柔らかくて、美味しい♪

冷蔵庫で冷やして食べるのもいいですが、
冷凍庫に入れたり、
食べる前に電子レンジで２０秒ほど温めるのもオススメらしいです。